2013年06月08日

旬のものを頂く

トマトの美味しい季節ですね〜

トマト.JPG

わたしがなんでこんなブログを思いついたか、

ですが、食育の勉強をしていたら、

「いたずらに高価な初物を求めるよりも、まずは旬を心得て、
食べるものが一番輝くときの味を賞味する知恵をもつことが食育の基本」

とありまして、

「旬とは最も無理なく野菜を生育し収穫できる時期で、
栄養価も旬のものとそうでないものには違いがあって・・・」

うんぬんかんぬん。

一方、

わたしがたまたま手にした風水の本の中で

「旬のものは強い気を持っているので、
からだに大きなパワーをとりこむことができます。」

「勢いのパワーをいただくことで、自分の行動に勢いがでて、
相手からもすぐにリアクションが返ってくる、というような打てば響くという
エネルギーを得られる」
と。

同じ「旬のものを食べましょう」という話。

どっちが楽しいですか???

人それぞれですし、

わたしも栄養素とかを知るのが好きです。

でもまあ正統派な食育は最近盛んですし、

管理栄養士さんをはじめ、たくさんの人が食育指導をされています。


とういわけで、わたしはちょっと違った角度で

食にはこんな楽しみかたもあるのね〜って

笑ってもらおうかなって。

給料前で金欠だから「金」の気をもつ鶏肉料理を作りましょ♪

とか、献立に迷ったときもちょっと楽しめるでしょ☆

というわけで、今日のランチは

最近、運の悪い出来事が周りでおきておりまして、

疲れもピークに。

そこで、お手軽、袋ラーメンにトマトソースをinして

トマトラーメン♪

採用トマトラーメン.JPG

隠し味にバルサミコ酢を少々。


トマトは「陽」の気の強い食べ物。

自分の中のマイナスが消え、心に明るさを取り戻すことも♪

悪運も消し去り、明るい運気をもたらせてくれます!

やる気や行動力が欲しいときには、

トマトを食べて気持ちを盛り上げちゃお☆


てなブログですレストラン

posted by kotosachi at 17:17| Comment(4) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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